/79f31d7bd75641fe9786858f73bf66a4/ccmcms-linternaute/16959074.jpg "Cuire pour détruire les bactéries (1)")
Le meilleur moyen de tuer une bactérie présente dans un aliment: la cuisson. Pour la viande, elle doit être cuite à cœur pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire. Concernant les aliments congelés, avant de les cuire, nous vous conseillons, de les décongeler au réfrigérateur avant. Si vous êtres une personne à risque (enfants, personne immunodéprimée, femme enceinte…), il faut absolument éviter de consommer de la viande ou du poisson cru et du fromage au lait cru.
Le meilleur moyen de tuer une bactérie présente dans un aliment: la cuisson. Pour la viande, elle doit être cuite à cœur pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire. Concernant les aliments congelés, avant de les cuire, nous vous conseillons, de les décongeler au réfrigérateur avant. Si vous êtres une personne à risque (enfants, personne immunodéprimée, femme enceinte…), il faut absolument éviter de consommer de la viande ou du poisson cru et du fromage au lait cru.
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